Curso Manuseio do Chocolate

30 horas

Sobre O Curso

Aprenda a dominar o manuseio do chocolate do zero ao avançado, cobrindo técnicas de temperagem perfeitas, produção de bombons, trufas, barras recheadas e ovos de Páscoa, garantindo acabamento profissional, brilho impecável e alta lucratividade na confeitaria.

Conteúdo Do Curso

Manuseio Chocolate

  • Orientações Gerais
  • Avaliação

Instrutores

BC

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